food 3° semestre 2

Visualizzazione di 5 risultati

In offerta!
Ecologia
€37,05
In offerta!
Elementi di ecologia. Ediz. mylab. Con eText. Con aggiornamento online
€31,35
In offerta!
Guida alla legislazione alimentare. L’applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura … Con Contenuto digitale per download
€33,25
In offerta!
Igiene e tecnologie degli alimenti di origine animale
€47,50
In offerta!
Introduzione all’ecologia applicata. Dalla teoria alla pratica della sostenibilità
€28,50