Scienze e tecnologie alimentari 3° anno

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Analisi dei prodotti alimentari
Il prezzo originale era: €58,00.Il prezzo attuale è: €55,10.
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Chimica degli alimenti
Il prezzo originale era: €45,00.Il prezzo attuale è: €42,75.
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Dentro al gusto. Arte, scienza e piacere nella degustazione. Ediz. illustrata
Il prezzo originale era: €43,00.Il prezzo attuale è: €40,85.
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Fisiologia degli animali domestici
Il prezzo originale era: €113,20.Il prezzo attuale è: €107,54.
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Fondamenti di chimica analitica di Skoog e West
Il prezzo originale era: €53,00.Il prezzo attuale è: €50,35.
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Guida alla legislazione alimentare. L’applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura … Con Contenuto digitale per download
Il prezzo originale era: €35,00.Il prezzo attuale è: €33,25.
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Igiene e tecnologie degli alimenti
Il prezzo originale era: €60,00.Il prezzo attuale è: €57,00.
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Ispezione e controllo degli alimenti
Il prezzo originale era: €105,00.Il prezzo attuale è: €99,75.
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Microbiologia degli alimenti
Il prezzo originale era: €61,30.Il prezzo attuale è: €58,24.